Introdução: Mais do que uma Coincidência

A cerveja e a Cannabis são duas das plantas mais antigas e culturalmente significativas da história humana. Embora pareçam mundos separados, a ciência revela uma conexão profunda e fascinante que reside na sua botânica e, mais surpreendentemente, na forma como interagem com o nosso corpo. A chave para este mistério está no Lúpulo (Humulus lupulus), o ingrediente essencial da cerveja, e no nosso Sistema Endocanabinoide (SEC).

Primos Botânicos: A Família Cannabaceae

A primeira e mais evidente ligação entre o lúpulo e a Cannabis (Cannabis sativa) é a sua origem botânica. Ambas pertencem à mesma família taxonómica: a Cannabaceae 1. Esta relação de parentesco explica a sua semelhança na composição química, nomeadamente a produção de terpenos.

O Segredo Aromático: Terpenos em Comum

O lúpulo não contém canabinoides (como o CBD ou o THC), mas é extremamente rico em terpenos, os compostos aromáticos que dão o cheiro e o sabor característicos a ambas as plantas.

Terpeno	Aroma Principal	Presença no Lúpulo	Presença na Cannabis	Efeito no SEC
Humuleno	Fresco, Herbáceo, Amadeirado	Alto (Dá nome ao lúpulo)	Comum (Notas de Fundo)	Reforça o “Efeito de Comitiva” 4
Mirceno	Herbal, Terroso	Comum	Comum (Relaxante)	Contribui para o efeito relaxante 2
Beta-Cariofileno	Picante, Apimentado	Comum	Comum (Anti-inflamatório)	Liga-se aos recetores CB2 4

O Humuleno é o grande protagonista desta história. É o terpeno que dá o aroma amargo e refrescante às cervejas IPA e é também um dos terpenos mais comuns na Cannabis 4.

O Sistema Endocanabinoide (SEC) e a Cerveja

O Sistema Endocanabinoide é uma rede complexa de sinalização celular no nosso corpo, responsável por regular funções vitais como o humor, o sono, o apetite e a sensação de dor. É o sistema que interage diretamente com os canabinoides da Cannabis.

Como o Lúpulo Atua no SEC:

Embora o lúpulo não se ligue diretamente aos recetores do SEC como o THC, os seus compostos atuam como moduladores indiretos 5.

•O Efeito Relaxante: O lúpulo é conhecido pelas suas propriedades sedativas e relaxantes. Este efeito é, em parte, atribuído aos seus terpenos, que interagem com o SEC de forma subtil, contribuindo para a sensação de bem-estar que a cerveja proporciona 5.

•Xanthohumol: O lúpulo contém um flavonoide chamado Xanthohumol, que demonstrou potencial para modular o SEC, atuando como um fitoquímico que influencia o sistema sem ser um canabinoide 5.

•Efeito de Comitiva: O Humuleno, ao interagir com outros compostos no corpo, pode reforçar as propriedades terapêuticas de outros canabinoides, num fenómeno conhecido como “Efeito de Comitiva” (Entourage Effect) 4.

História e Controvérsia: O Lúpulo e as “Alucinações”

A história do lúpulo na cerveja não foi pacífica.

•A Descoberta: Foi a monja alemã Hildegard von Bingen, no século XI, quem documentou as propriedades do lúpulo como conservante e aromatizante 6.

•A Revolta: No século XV, houve revoltas e até proibições contra o uso do lúpulo na cerveja, pois muitos acreditavam que ele “proporsionava alucinações” 7. Esta crença, embora errada (o lúpulo não é psicoativo), demonstra que o seu efeito relaxante e alterador de humor era notório, mesmo antes de se conhecer o SEC.

A Ciência por Trás do Relaxamento

A conexão entre a cerveja e a Cannabis é um testemunho da inteligência da natureza. O lúpulo, o primo botânico da Cannabis, oferece um caminho natural para o relaxamento através dos seus terpenos, que tocam subtilmente no nosso Sistema Endocanabinoide.

Na Loja da Kaya, celebramos esta *ciência. Quer procure o relaxamento profundo dos nossos Vapes THCP ou o bem-estar diário dos nossos *Óleos CBD, está a honrar a mesma tradição botânica que, há séculos, nos oferece conforto e sabor.

Referências

[1] Wikipédia. Cannabaceae.

[2] Green Power. Lúpulo e Cannabis: a melhor alternativa natural ao tabaco.

[3] G1. Lúpulo da cerveja é ‘parente’ da cannabis.

[4] Cannactiva. Humulene – O que é e quais são os seus efeitos?.

[5] Sensia Labs. Cerveja relaxa por causa do lúpulo, que produz canabidiol.

[6] Super Bock Casa da Cerveja. Hildegarda de Bingen, a padroeira do lúpulo.

[7] Lúpulo Alto Tietê. Episódio 3 História do Lúpulo.